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Vino Tinto
Variedad(es) de uva: Pinot Noir
Productor: Heinrich
Origen: Burgenland, Austria
Elaborado en ánforas de terracota.
En nariz expresa fruta roja fresca, recuerda una mañana de tierra mojada. En boca las notas reductivas iniciales se disuelven dejando una fruta carnosa con taninos apenas perceptibles, y un recuerdo a hinojo y hierbas de jardín. El final de este vino es largo y refrescante.
Maridaje: Solo, conversado o con ensaladas. Se recomienda con pescados y cortes de carne que tengan una fracción de grasa considerable.
Orgánico y vegano.
