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Vino Tinto
Variedad(es) de uva: Nebbiolo
Productor: G.D. Vajra
Origen: Piemonte 🇮🇹
G.D. Vajra es una bodega familiar fundada en 1972 por Giuseppe Domenico Vajra en los viñedos que tenía la familia en las colinas sobre la ciudad de Barolo. 40 hectáreas que actualmente son gestionadas por su hijo Aldo y que permiten disfrutar de unos vinos Barolo de reconocimiento internacional.
G.D. Vajra Barolo Ravera procede de un viñedo individual ubicado a 300 metros de altitud sobre el nivel del mar y plantado sobre suelos complejos de margas de origen tortoniano con arcillas y areniscas. Se practica una agricultura respetuosa con el entorno y la vendimia es manual cuando la uva está bien madura.
G.D. Vajra Barolo Ravera 2018 es un vino tinto concentrado con aromas de fruta oscura, notas de flores secas y toques minerales. De entrada en boca es voluminoso, cremoso y bellamente texturizado. Fino pero flexible, la acidez es apretada y los taninos suaves. El final es largo y deliciosamente perdurable.
